Yemek değerlidir
Avusturya'da her yıl 1 milyon ton yenilebilir gıda çöpe gidiyor!
Viyana'daki Doğal Kaynaklar ve Yaşam Bilimleri Üniversitesi'ndeki Atık Yönetimi Enstitüsü'nün çevre örgütü WWF Avusturya ile birlikte yaptığı bir araştırma, her hane başına değeri 250 ila 800 Euro arasında değişen 133 kg'a kadar yenilebilir gıdanın çöpe atıldığını gösterdi. !
Bu, yiyecekleri bilinçli bir şekilde değerlendirmek, çok fazla satın almamak, kalanları kullanmak, son kullanma tarihi geçmiş yiyecekleri hemen atmamak, çok fazla hasat edilmiş yiyeceği başkalarıyla paylaşmak ve çok daha fazlası..
Yiyecekleri önemseyen ve bir şeyin ne zaman atılması gerektiğini göremeyen insanların ortak projesi.
Mevcut kriz dönemi ve artan pahalılık göz önüne alındığında yarının ne getireceğini kestirmek çok zor. Krizler, savaşlar, kıtlık gibi durumlar göz önünen alındığında insan oğlunun yaşamak için yemeye ihtiyacı olduğunu ve acıktığında yemek yiyebilmesinin ne büyük nimet olduğunu unuttuğu günümüzde 'açık Buzdolabı' projesi gibi projelerin olması ve bu projeye katılan insanların olduğunu bilmek ne güzel.
Paylaşmanın hazzını bilen ve bu projeye katılan tüm katılımcıları tebrik ediyor ve sizide paylaşmaya, ihtiyacınız varsa paylaşılanı almaya davet ediyoruz. 'Al ve getir'!
Vorarlberg'de gıdaların geri dönüştürülmesi konusunda iki Facebook grubu bulunuyor: Foodsharing Vorarlberg. ♡Teilen statt wegwerfen♡ ve Foodsharing Vorarlberg - "FAIR-TEILER" ayrıca https://offener-kuehlschrank.at/ ulaşabilirsiniz.
Buzdolabına ne girebilir?
- Yiyecekler taze ve yenilebilir olmalıdır.
- Süresi dolmuş olabilir, ancak yine de tüketime uygun olabilir.
- mahsul fazlaları
- Taze şişelenmiş, iyi kapatılmış ve içeriği ve üretim tarihi ile işaretlenmiş konserveler.
Buzdolabında nelere izin verilmez?
- Et ve balık gibi çiğ gıdalar
- Açılmış paket
- Açıkça bozulmuş veya küflenmiş veya kokan yiyecekler
Projenin olduğu Vorarlberg belediyeleri ve adresleri:
Copyright © www.havadis.at. Tüm Hakları Saklıdır. Havadis.at yayımladığı haber, fotoğraf ve görüntü ile internet ve wap için oluşturduğu her türlü bilgi, havadis.at yönetiminin izini olmadan hiçbir şekilde kullanılamaz.
