Vorarlberg’de çilek sezonu başladı. Bölgede faaliyet gösteren altı üretici, yaklaşık beş hektarlık alanda çilek üretimi gerçekleştiriyor. Vorarlberg Tarım Odası, bu yıl da yaklaşık 80 ton çilek hasadı beklediklerini açıkladı. Hasat sürecinde ise yabancı işçilerin önemli rol oynadığı belirtildi.
İlk Vorarlberg çilekleri şimdiden satışa sunulurken, şu anda hasat edilen ürünlerin büyük bölümü örtülü ve daha sıcak alanlarda yetiştirilen çileklerden oluşuyor. Açık alandaki hasadın ise gelecek hafta başlaması bekleniyor.
Uzmanlar, çileklerin artık daha sık sera ve plastik tünel sistemlerinde yetiştirildiğini belirtiyor. Bu yöntem sayesinde ürünlerin hava koşullarından daha iyi korunduğu ifade ediliyor. Vorarlberg’de yaz boyunca sürekli üretim yapılan büyük sera sistemlerinin bulunmadığı kaydedilirken, Tarım Odası bunun bir dezavantaj olmadığını savundu. Yetkililer, mevsiminde tüketilen meyvelerin daha fazla ilgi gördüğünü belirtti.
Hasatta Afgan İşçiler Görev Alıyor
Dornbirn’de faaliyet gösteren çilek üreticisi Martin Winder’in işletmesinde yaklaşık 70 bin çilek fidesi bulunuyor. Winder, hasat döneminde Afganistan’dan gelen işçilerle çalıştıklarını söyledi.
Yerel halkın bu tür tarım işlerine ilgi göstermediğini ifade eden Winder, yabancı işçiler olmadan hasadın gerçekleştirilmesinin çok zor olduğunu dile getirdi.
En Büyük Üretici Gaißau’da
Vorarlberg’de en büyük çilek üreticisi, Gaißau’daki Karg işletmesi olarak öne çıkıyor. İşletme yaklaşık üç hektarlık alanda üretim yapıyor. Onu Dornbirn’deki 1,5 hektarlık Winderhof ve Mäder’deki 0,5 hektarlık Fechtig işletmesi takip ediyor.
Eyaletteki en küçük üretici ise Höchst’te bulunan Gehrer işletmesi. Burada yalnızca 0,03 hektarlık alanda çilek yetiştiriliyor.
Öte yandan Sulz ve Sulzberg’de bulunan iki işletme organik çilek üretimi gerçekleştiriyor. Bregenzerwald bölgesinde ise yüksek rakım nedeniyle hasadın haziran ortasında başlaması bekleniyor.
Diğer Meyveler Temmuzda Geliyor
Temmuz ayından itibaren bölgede ahududu, kuş üzümü, bektaşi üzümü ve yaban mersini hasadı başlayacak. Böğürtlen hasadı daha geç yapılırken, mürver meyvelerinin ise eylül başında olgunlaşacağı belirtildi.
Çiftçilerin ayrıca ilkbaharda yaşanabilecek don olaylarına karşı “buz kalkanı” yöntemiyle önlem aldığı açıklandı.
Vorarlberg’deki çilek üreticilerinin adresleri şöyle:
- Dietmar Fechtig - Hofladen
Leha 10, 6841 Mäder
- Fink Marina
Wolfbühl 18, 6934 Sulzberg
- Karg Erdbeerenbau
Riedgasse 95, 6974 Gaißau
- Ströhle Elmar
Altacherstraße 27, 6840 Götzis
- Winderhof
Sebastianstraße 7, 6850 Dornbirn
