Wallner ve Gantner: “Yerli üretim kalitesi Vorarlberg’in markasıdır”
Vorarlberg’deki meyve üreticileri bu yıl yaklaşık 377 ton sofralık elma topladı. Bu miktar, son on yılın ortalamasının biraz üzerinde yer alıyor. 14 Kasım’da kutlanacak “Elma Günü” öncesinde, Vorarlberg Tarım Odası ve ARGE Meyve Üreticileri Derneği’nden bir heyet, Landhaus’ta eyalet yönetimine yeni hasattan örnekler sundu.
Eyalet Başbakanı Markus Wallner ve Tarım Bakanı Christian Gantner, elma üreticilerine teşekkür ederek şu ifadeleri kullandı:
“Vorarlberg elması doğal, taze ve sağlıklıdır – bu, bölgemizin kalite markasıdır. Üreticilerimizin doğaya saygılı çalışmaları sayesinde bu yüksek kalite sağlanıyor.”
Küçük ama güçlü üretim
Vorarlberg’de yaklaşık 30 çiftlikte toplam 30 hektarlık alanda elma yetiştiriliyor. Bu işletmelerden yedisi “Ländle Güven Damgası” (Ländle Gütesiegel) standartlarına göre üretim yapıyor. Bölgedeki meyvecilik, özellikle Bodensee çevresinde küçük ölçekli ama yoğun emek gerektiren bir yapıya sahip.
Üreticiler, bu yıl don, ateş yanıklığı (Feuerbrand) ve dolu zararlarından büyük ölçüde korunmuş olmaktan memnun olduklarını belirtti. Bu sayede ortalamanın biraz üzerinde bir rekolte elde edildi.
Tüketiciye çağrı: Yerel elma tercih edin
Wallner ve Gantner, üreticilerin özverili çalışmalarına övgüde bulunarak tüketicilere şu çağrıda bulundu:
“Markette Vorarlberg elmasını tercih eden herkes, sadece çiftçilerimizi desteklemekle kalmıyor, aynı zamanda kültürel peyzajımızın korunmasına ve yerel ekonomiye katkı sağlıyor.”
