Avusturya'da yılın ilk yarısında etkili olan rekor düzeydeki kuraklık, tarım sektöründe ciddi ürün kayıplarına yol açtı. Avusturya Ziraat Odası Başkanı Josef Moosbrugger, bu yılki tahıl hasadının 2017 ve 2018 yıllarındaki kuraklık dönemlerine benzer seviyede gerçekleşmesini beklediklerini açıkladı.
Kuraklıktan yalnızca tahıl değil; mısır, şeker pancarı, patates, soya fasulyesi, ayçiçeği ve kabak üretimi de olumsuz etkilendi. Çayırların yeterince büyümemesi nedeniyle büyükbaş hayvan ve süt üreticileri de yem sıkıntısıyla karşı karşıya kaldı.
Tahıl Üretiminde Yüzde 20'ye Varan Kayıp
Ziraat Odası'nın tahminlerine göre bu yıl tahıl üretimi geçen yıla kıyasla yüzde 15 ila 20 arasında azalacak. Böylece son on yılın en zayıf hasatlarından biri yaşanmış olacak.
Hasadın bu hafta tamamlanması beklenirken, bunun şimdiye kadar kaydedilen en erken hasat dönemi olduğu belirtildi.
Kuraklıktan en fazla etkilenen bölgeler ise en az yağış alan Weinviertel ile Kuzey Burgenland oldu.
Dünya Tahıl Fiyatları Yükseliyor
Kuraklık yalnızca Avusturya'yı değil, birçok ülkeyi etkiliyor. Bu nedenle uluslararası piyasalarda buğday fiyatları da hızla yükseldi.
Temmuz ayının başından bu yana Paris Tahıl Borsası'nda buğdayın ton fiyatı yaklaşık yüzde 20 artarak 245 avroya ulaştı.
Ancak bu artışın henüz Avusturya iç piyasasına tam olarak yansımadığı belirtildi.
Josef Moosbrugger, gübre, yakıt ve enerji giderlerindeki artış nedeniyle üreticilerin ayakta kalabilmesi için tahıl ve mısır fiyatlarının yükselmesinin kaçınılmaz olduğunu söyledi.
Hayvancılıkta Yem Krizi Büyüyor
Kuraklık nedeniyle çayırların verimi de önemli ölçüde düştü.
Bu durum özellikle büyükbaş hayvan ve süt üreticilerini zor durumda bırakıyor. Mısırın da yeterince gelişememesi nedeniyle silaj üretiminin azalacağı ve hayvan yemi sıkıntısının daha da büyüyeceği ifade edildi.
Bazı tarım alanlarında ise ürünlerin tamamen kuruduğu bildirildi.
Meyve ve Tarla Ürünleri de Etkilendi
Uzmanlar, şeker pancarı, ayçiçeği, soya fasulyesi ve patates üretiminde de belirgin verim kaybı bekliyor.
Patates üretiminin yoğun olduğu Niederösterreich eyaletinde uzun süredir yağış görülmemesi nedeniyle hasadın ciddi şekilde düşeceği öngörülüyor.
Meyve üretiminde ise en az yüzde 20 ila 25 oranında kayıp bekleniyor. Kuraklığın sürmesi halinde üzüm hasadının da önemli ölçüde azalabileceği belirtiliyor.
Sebze üretiminde ise yaygın sulama sistemleri sayesinde büyük ürün kaybı beklenmiyor. Ancak aşırı sıcaklar nedeniyle zararlı böceklerle mücadele giderek zorlaşıyor.
Gübre Fiyatları Çiftçiyi Zorluyor
Tarım sektörünün karşı karşıya olduğu tek sorun kuraklık değil.
İran'daki savaşın ardından petrol ve doğal gaz fiyatlarının yükselmesi, gübre fiyatlarını da önemli ölçüde artırdı.
Ziraat Odası'nın verilerine göre gübre fiyatları geçen yıla kıyasla yaklaşık yüzde 50 yükseldi.
Josef Moosbrugger, mevcut ürün fiyatlarıyla çiftçilerin kârlı üretim yapmasının her geçen gün daha da zorlaştığı uyarısında bulundu.
